普洱茶的功效与作用（普洱茶的十大功效作用及禁忌）
普洱茶的十大功效作用：抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抗辐射、抗肿瘤、抗心律失常、抗自由基、抗衰老、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射。这些功效是普洱茶独有的，也是人们公认的。因此，普洱茶具有很强的保健功能。但是，如果长期饮用普洱茶，会对身体造成一定的伤害。下面我们一起来看看吧。。普洱茶中含有咖啡因，这种物质可以刺激中枢神经，使人兴奋，从而导致失眠。如果睡眠质量不好，可以喝一些普洱茶来改善睡眠。
一：普洱茶的十大功效作用是什么
消化,一般很多人都用来减肥的!
洱茶有促进消化的功效，有时会促进排便，对于吃的太多，尤其是吃肉太多造成便秘，从而大腹便便的人，有一定效果 喝普洱茶能降血脂是有依据的。据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用。但是减肥是将体内总的脂肪含量分解，通过能量代谢的形式转化出去，因此减肥不能光靠喝普洱茶，还是要配合良好的饮食习惯，不吃、少吃油腻食品，每天进行适量的运动。
普洱茶的十大保健功能： 1、提神；2、利尿；3、防蛀牙；4、解烟酒毒；5、防止动脉硬化；6、防重金属对人体毒害；7、防癌抗癌、防辐射；8、抗衰老、抗流感；9、美容、润肤；10、减肥、增强免疫力
二：普洱茶的十大功效作用及禁忌
普洱茶的功效与禁忌 普洱茶不仅仅是对身体有好处的，不适当的喝普洱茶，那对人体的危害也是巨大的，所以说，喝茶的时候要注意，不能什么时段都喝，也不能不注意。为帮助大家了解普洱茶的.功效，我为大家分享普洱茶的功效作用如下： 普洱茶的功效 其一，普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃.; 其二，普洱茶可以降血脂.; 其三，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了;此外，中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效. 普洱茶的禁忌 1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮 2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶 3.刚做好的普洱茶不宜多喝 4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯 5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮 6.普洱茶宜长饮，不宜间断 7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮 8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮 9.忌饭前后大量饮普洱茶 10.睡前饮普洱茶要适量 11.忌饮劣质茶或变质茶 12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶 13.慎用烹煮法 14.饮普洱茶分体质 注意事项 喜好普洱茶的朋友，对上面的普洱茶禁忌应该多注意一下! ;
三：普洱茶的十大功效与作用
“千万别喝普洱茶了，一克普洱就有5亿霉菌！”
张先生平时最爱收藏普洱，也爱喝茶，这天在朋友圈看见了一篇文章，里面说普洱茶是发霉做出来的，所以含有很多霉菌，吃了会致癌。
看完文章的张先生心下一惊，自己平时喝的普洱茶还真的有一股霉味，他还以为是普洱茶特有的“清香”，这下他疑惑了，真的会致癌吗？他赶紧把文章转发到了家族群里，引起了大家的议论。
@戏如人生：陈年普洱茶一直被炒作，反正我从不喝时间长的茶，不管专家说的再好，都是不新鲜的喝了有害！
@石头哥：喝过一段普洱茶，感觉是发霉的味道然后换了几种普洱的品牌都有发霉的味道，果断放弃不敢再喝了。
@刚刚好：云南那边那么多人喝普洱，也没见有多少人患癌！老祖宗留下来的茶，明明是好东西。
......
大家七嘴八舌，什么意见都有，关于普洱茶的“声誉”总是很极端，有人说它致癌，也有人说它养生，究竟谁对谁错呢？
一、普洱茶1克就含有5亿霉菌？真的细菌爆表吗
普洱可以分成生普和熟普，生普的制作过程包括摊晾、杀青、揉捻以及晒干等。熟普相较于生普，多了一项工序——渥堆发酵，这个步骤是在茶叶上洒水并覆盖上麻布，利用湿热作用让茶叶发酵。
说熟普是“发霉”制作出来的，也不算失实，普洱茶天生就携带各种微生物和霉菌，包括有黑曲霉、灰绿曲霉、青霉以及酵母等，其中黑曲霉的占比可达到80%。但是！这个物质和黄曲霉是完全不同的两种物质，它是自然界内最为常见的可让食物腐败的真菌，在食用酒精、柠檬酸、酱油、食醋等食品的发酵过程中都会用到，对人体无害。
通过上文可发现，传闻中普洱发酵时爆表的“细菌”，并不会给健康带来危害。那么，普洱的发酵过程又是否会产生致癌物呢？
二、普洱茶既然要发酵，会不会产生致癌物？
现代普洱茶所采用的渥堆方式，是一种固态发酵的过程，其中会涉及到很多微生物、霉菌，包括黑曲霉、溜曲霉等，这两种物质可抑制黄曲霉素生长。另外，茶叶内含有的单宁、咖啡因等物质也可抑制黄曲霉素的产生。
国内核心期刊《茶叶科学》内曾发表过一项实验研究，证明了即使在外来的黄曲霉素，也很难在发酵中的普洱茶中生存。
研究选取了2011年云龙晒青毛茶，经过模拟发酵实验、LC-MS/MS法后发现，在普洱茶发酵的过程刚开始时，接种的黄曲霉菌生长速度相对较快。但是随着发酵时间的延长，黄曲霉菌生长和繁殖速度明显下降，发酵完成后的样品内，未检测出黄曲霉素。关西科健产业研究院卓思指出，普洱茶本身是不含有致癌物的。人们真正应该警惕的，是一些储存在潮湿、温度适宜黄曲霉菌生存环境下的普洱茶。这类发生霉变的普洱茶，冲泡饮用后才有致癌的可能性。
在生活中，正常的喝普洱茶是不会给健康带来致癌风险的，还会给健康带来一定的好处。
三、普洱茶，喝对了养生！1、利尿
茶叶内含有的咖啡碱、茶碱物质在进入体内后可起到扩张肾脏微血管的作用，可帮助增加肾脏血流量、抑制肾小管水的吸收机制，可起到很好的利尿作用。
2、促消化
普洱茶内含有的黄烷醇类化合物以及咖啡碱成分，进入体内后可促进消化道蠕动，加快食物的消化速度。
3、解酒
肝脏在分解酒精的过程中，需要维生素C作为催化剂，而喝茶可以帮助人体补充维生素C。另外，普洱茶可帮助兴奋大脑，也可以间接起到解酒效果。
4、养胃
普洱茶的性质温和，饮用后不会给胃肠道带来刺激，并且进入肠道后可在肠胃内形成一层膜，对于胃部可起到养护作用。
5、呵护心血管
普洱茶内含有丰富的茶多酚、儿茶素类化合物、茶黄素等物质，其中茶多酚可帮助改善毛细血管功能、儿茶素类化合物和茶黄素可对血管紧张素I转化酶活性有明显抑制作用，可起到一定降血压效果，对心血管健康可起到不错的呵护作用。
当然了，普洱茶只是一种食物，其中的有益成分还是很有限的，关于它的养成功效还需理性看待，想要健康，总体上还得保持良好的生活习惯，日常生活中一些不当的喝茶方式，还可能会损害健康。
四、普洱茶，喝错了伤身！
1、不洗茶
普洱茶在制作过程中，难免会沉积一些茶粉和尘埃，在泡茶之前不洗茶的话，很可能会让身体摄入一些有害物质。
2、茶水太烫
国际癌症研究机构的研究人员发现，我们的食道所能耐受的最高温度为65℃，一旦超过这个温度会导致食道黏膜损伤，诱发炎症出现。在出现炎症后，还持续不断地高温刺激食道，很可能会演变成癌，日常喝茶感觉到烫的时候，说明温度过高，要放凉了之后再喝。
3、茶水过浓
正常成年人一天的饮茶量应该在12g左右，一般可分为4次冲泡，日常饮茶总量超过这个数值，说明喝的茶过浓。长期饮用浓茶，会导致体内铁元素的吸收受到影响，容易引起缺铁性贫血出现。普洱茶并非像传言中的那么不健康，在储存得当的前提下，饮用并不会带来致癌风险，真正应该警惕的是因储存不当而发霉的普洱茶。
参考资料：
[1]《普洱茶都是发霉的！这回不是谣言，是真的！》.武汉市场监管.2018.5.2
[2]《普洱茶含黄曲霉是否致癌》.健康报.2019.9.27
[3]《世卫组织：喝65℃的热茶易致癌｜中国是食道癌高发区》.新晚报.2016.6.17
未经
四：普洱茶的功效是什么呀
长期喝普洱茶，可以起到补肾固精的作用，对于男性的阳痿，早泄，前列腺炎，都有很好的效果，还可以治疗便秘，尿频等。
普洱茶中含有的茶多酚，可以改善供血不足和预防血栓的形成，对冠心病有很好的防治作用。还可以治疗细菌性痢疾，起到抗菌消炎的作用。
它所含有茶素和茶黄素含有降血压，降血脂的作用。还能够提高人体的免疫系统功能，有延年益寿的功效。
