正山小种是什么茶（正山小种是什么茶产自哪里）
正山小种是一种著名的中国红茶，产自福建省武夷山地区。武夷山地区位于福建省北部，是一个著名的茶叶产区，也是中国传统名茶的发源地之一。正山小种以其独特的风味和优质的品质而闻名。
正山小种的制茶历史悠久，可以追溯到明朝。它的制作采用传统手工工艺，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等环节。茶叶的外观呈现紧细卷曲的条索，色泽乌润油亮，散发出浓郁的烟熏和果香味。
武夷山地区的气候条件和土壤环境为正山小种的生长提供了得天独厚的条件。该地区的海拔高度、云雾覆盖和丰富的矿物质含量有助于茶树的生长，形成了正山小种独特的风味特点。
正山小种茶有多个品级，包括特级、一级、二级等，品质和口感有所差异。它以独特的烟熏香味、浓郁的果香和柔和的口感而受到茶叶爱好者的喜爱。
值得一提的是，虽然正山小种是福建武夷山地区的代表性茶叶，但在其他地区也有类似的红茶品种，称为“小种”茶。因此，在购买正山小种时，最好选择来自武夷山地区的正宗产品，以确保品质和口感的正宗体验。
